柿うまし

どうも

家の前の椿の大木がいい感じで咲いてきております。

毎年咲くのを楽しみにしていたのですが、
2年前くらいに一度ぱっつんぱっつんに切られて
咲かない時期もあったので、
今年はちゃんと咲いてくれて嬉しい気持ちの

masuだす。
（ここに住む決め手のひとつでもあったからねー。）

今日は簡単ではありますが、地元の美味しい果物紹介でも。
ちょっと前に実家から送られてきたこの果物。

ででーん。とまるっとした存在感。
富士柿なるもの。
種はございません。
大きさはリンゴと同じ。
重さは370g（うちの家のものはね）
大きいものは500gになるらしいよー。
ほんとは渋柿なんやけど、焼酎とかで渋を抜くから甘くなる。
そういや、うちの家は普通の柿より焼酎漬けの柿ばっかり食べてた記憶があります。

前に家に帰った時に食べて←いつ帰ったんやろ・・・(^^;)？
うまっ(*^▽^*)
て言うてたら覚えていて送ってくれました。

愛媛というたらみかんでしょうが、それだけではございませんよ。
柿もうまい。

はーい！
いただきまーーーす(^^♪

焼酎漬け独特のとろんとした食感。
そして甘い( *´艸｀)
うまいっっっ♪

みなさまにおすそ分けしたいところですが、数がないのよねー。
ごめんねー、こちらで全部いただいちゃいます(笑)
ごちそうさんでした。