たまには
2014年10月22日

たまには

BENTO.

BENTO.

• 東近江市

BENTO.は八日市の街角にある小さなお弁当屋さんです。

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今日は昨日と違って急に寒くなりましたね。足元が寒くて、ひざ掛けほしいです。

さて。今日の朝の一枚。ぱちり

たまにはお弁当を写真に撮ってみました。だって、このブログ。お弁当屋さんやけど、お弁当の話、ほとんどしないし・・・笑

毎日毎日、朝早くから、作って、売っての繰り返しをして、見慣れたお弁当になってますが、たまには、まじまじとよく見てみる。

決して、派手でもなく、高級食材もなく、地味な?質素な?・・・・あかん、ここは褒めなあかんとこ!

・・・家庭的なお弁当です!そう、これこれ!!

なんなら、曲げわっぱに詰めて出したいくらいの

私もよく外食するけれど、結局、恋しくなるのはのは、家の食卓で食べるこんな料理。

こ~んな『THE家庭料理』なお弁当で、こぢんまりと始めた弁当屋ですが、毎日、何十人のお口に入っているかと思うと、ちょっとしみじみ・・・感慨深い。

同じ気持ちでいてくださる方がいらっしゃると・・・・思っているのです。が。笑

もしかしたら、初めて来られたお客様で、『お弁当』ののぼりだけを見てこられた方は、このお弁当を見て、思ってたのと違うな~って思って帰られる方もいらっしゃると思います。それでも、ちらりとでも覗いていただけたのならいいのです。また、いつか、ふと、思い出してくださるときもあるかもしれませんし。たまたま味見に買った一個に、はまってくださったら、ラッキー

話はちょっと飛ぶんですけどね最近、秋になってきて、気分はビールから赤ワインへ。でも、赤ワインなんて、知識もなければ、味も基準がちーっともわからないんです。でも飲みたくって~

で、考えたのは、いつもおなじみ志賀熊酒店さんに行って、並んでいるワインを端っこからひとつずつ順番に買っていただくってこと。(お財布事情で決めた上限価格を超えるものはとばしますが~)

その中で、美味しいと思ったものを探そうかと。でも、やっぱり、味の違いは分かっても、自分の好きの基準がないから、どれが美味しいのかわからなくて。どれも美味しいし

結局、わからんのかい。。。と思っていたのですが、ふと。。。産地とか、ブドウの種類とかは、横に置いといてです「また飲みたい」と思えるものを探そうかと。そう考えると、一本一本、自分なりに答えが出てきて、ちょっと面白くなりました。ワイン探し。

「また飲みたい」、「また食べたい」・・・。

これって、日常生活の中にあると、なんかいいですよね。

一度食べたから満足。話のタネにでも。じゃなくてね

長くなりましたが、何が言いたかったのかっていうと「あそこのお弁当が、また、食べたい」って思ってもらえる、お弁当屋さんになりたいな~ってとこです。

こんなにシンプルな基準てないですよね。

そんなお弁当屋さんになれるよう、また、明日から頑張りま~す


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