GOPANで米パン作り

一昔前に話題になった家庭用パン調理器・ＧＯＰＡＮを買っちゃいました。以前に家電量販店で買い求めた時は売り切れで予約待ちでしたが、すっかりブームも冷め、お手ごろな値段で購入することができました。テレビのバラエティ番組で、ゴハンと　奇抜な具材（カレー、おでん、すき焼き、メロン、キムチ、塩辛等）を混ぜ、ベストチョイスを競い合うという企画を観たところ、自分でもやってみたくなったのです。手始めに、スタンダードな米食パンを作ってみました。

材料を準備しましょう。市販のドライイーストと小麦グルテンをカセットに設置。後は、白米２２０ｇと水２００ｇ、砂糖１６ｇ、食塩４ｇ、無塩バター１０ｇをパン　ケースに入れてスイッチを押すだけ。米から作ると焼き上がりまで４時間近くかかりますが、正しく計量すれば失敗することはないようです。

御覧あれ、この完璧な仕上がり。画像故に匂いを嗅がせられないのが残念ですが、　外はカリカリ、中はモチモチで、予想していたよりも美味しかったです。子供の頃、　『アルプスの少女ハイジ』にでてくる焼きたてのパンを食べてみたいと思ったことがありました。石窯で焼いたわけではありませんが、ＧＯＰＡＮのおかげで子供の頃の夢が１つ叶いました。

　ちなみに、アニメの中の食べ物と言えば、『はじめ人間ギャートルズ』にでてくるマンモスの輪切り肉も食べてみたいのですが、それはちょっと無理でしょうね。