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【冬至の知恵は「究極のシャレ」？運を呼び込む冬の過ごし方】 本日12月22日は冬至です。 カボチャを食べ、ゆず湯に入る。この何気ない習慣の裏には、江戸っ子たちの「粋な遊び心」と「生きる知恵」が詰まっています。 現代科学で紐...
今日は、夏のお野菜ボックスのご紹介です。 イノシシ被害にあったカボチャですが、カボチャがまた実ってきました。ヒョウタンみたいに見えますが、カボチャです。バターナッツカボチャです。ねっとりした粘質のカボチャです。ポタージュスープに向い...
