鮒

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鮒ずし漬け体験画像をクリックすると大きくなります。　鮒ずしは滋賀県の代表的な郷土料理。最近は、健康食品としても見直されてきています。　「臭いが気になる」「虫がわくのでは…」「なんだか大変そう」など、家で漬けるのは心配という方にも...